Giảm cân không nên ăn gì ? Top 25 thực phẩm bạn cần tránh xa khi giảm cân

Khi đang trong chế độ ăn kiêng để giảm cân hiệu quả bạn cần hạn chế ăn một số thức ăn mà thành phần chứa hàm lượng các chất béo, tinh bột xấu, muối hay một số thực phẩm sữa chưa tách béo, đồ uống có cồn… Spartan sẽ cùng bạn tìm hiểu phân tích làm rõ chủ đề này qua bài viết Giảm cân không nên ăn gì cùng với danh sách gợi ý 25 thực phẩm bạn cần tránh xa khi giảm cân nhé !

Giảm cân không nên ăn gì ?

Nguyên tắc để giảm cân hiệu quả đó là thâm hụt calories hay nói cách khác là tổng lượng calories nạp vào < calories cơ thể tiêu thụ dựa trên công thức tính BMR, TDEE bạn sẽ có được lượng calories cơ thể cần tiêu thụ, từ đó tính toán Macro để áp dụng giảm cân khoa học.

Tuy nhiên để áp dụng thực đơn giản cân hiệu quả, các chuyên gia dinh dưỡng vẫn đưa ra những lời khuyên cho vấn đề giảm cân không nên ăn gì như các thực phẩm thiếu lành mạnh với sức khỏe, gây thèm ăn hoặc ảnh hưởng đường huyết, tim mạch đều cần được loại bỏ khỏi một chế độ ăn uống healthy lành mạnh.

1.Thịt đỏ :

Trong danh sách giảm cân không nên ăn gì thì thịt đỏ đứng hàng đầu, đây là loại thịt có màu đỏ và không chuyển thành màu trắng khi nấu chín được dùng nhiều trong cuộc sống như thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt bê, thịt trâu… Trong thịt đỏ chứa nhiều calo và protein, chất béo. Vì lượng protein lớn nên cơ thể cần thời gian lâu để chuyển hóa thành chất dinh dưỡng, nhưng cũng dễ tạo nên mỡ thừa trong cơ thể bởi lượng chất béo cao và nhiều cholesterol.

Vì vậy, giảm ăn thịt đỏ cũng tức là giảm lượng calo và hạn chế mỡ thừa cho cơ thể. Khi bắt đầu giảm cân hãy ngừng các món như beefsteak, bò né, các thực đơn món Âu chế biến từ thăn bò, sườn non… bạn nhé.

 Top 25 thực phẩm bạn cần tránh xa khi giảm cân

2.Cơm, mì, bánh mì trắng :

Đều là những thực phẩm được tạo nên từ gạo – nguyên liệu chứa lượng tinh bột và đường cao nên cơm, mì hay bánh mì trắng khi nạp nhiều vào cơ thể dễ tạo nên bệnh béo phì, các bệnh về đường huyết, cân nặng khó kiểm soát. Thói quen ăn cơm mỗi ngày của người Việt Nam cũng là nguyên nhân khiến cơ thể bạn nặng nề, xồ xề đi trông thấy.

Bạn nên sử dụng thay thế cơm bằng gạo lứt, các ngũ cốc nhiều dưỡng chất như đậu đen, yến mạch… hoặc dùng bánh mì đen thay vì bánh mì trắng. Nhờ vậy cơ thể vẫn có năng lượng mà không nạp vào quá nhiều calo.

1 bat com bao nhieu calo 1

3. Thức ăn nhanh :

Cuộc sống hiện đại ưa thích thức ăn nhanh nhưng để hỏi về giảm cân không nên ăn gì thì thức ăn nhanh là lựa chọn cần loại bỏ hàng đầu. Vì thế ‘fastfood’ luôn là kẻ thù của tất cả chế độ ăn kiêng. Bởi hầu hết thức ăn nhanh đều chế biến nhiều dầu mỡ: gà rán, khoai tây chiên hoặc có nhiều phomai như pizza.

Tất cả những món ăn đó đều chứa rất nhiều calories, nếu bạn nạp vào cơ thể trong thời gian giảm cân sẽ không thể hoàn thành mục tiêu giảm cân như mong muốn, chưa kể tới các hệ lụy về sức khỏe thời gian dài.

most famous fast foods 156721488334938570634

4. Nước ép trái cây :

Hầu hết các loại nước trái cây bày bán ở siêu thị chẳng có điểm chung nào với trái cây tươi.Nước trái cây thường đã qua chế biến và chứa rất nhiều đường.Thực tế, nước trái cây có hàm lượng đường cao ngang ngửa soda, có khi còn nhiều hơn, ảnh hưởng tới thực đơn giảm cân của bạn.

unnamed

5. Nước ngọt có ga :

Đồ ăn nhanh và nước uống có ga là bộ đôi ngược đãi cân nặng của bạn rất nhiều. Thành phần chính trong nước có ga là đường/chất tạo ngọt nạp vào không chỉ gây béo phì mà đường trong máu cũng tăng cao không tốt cho sức khỏe. Nước có ga bao gồm cả nước ngọt và các loại soda đều bị hạn chế khi giảm cân.

nuocngotcoga

6. Đồ ăn vặt :

Sở thích ăn vặt như bánh tráng trộn, cơm cháy chà bông, cá viên chiên… hay các loại snack của nhiều chị em sẽ tặng thêm vòng 2 vài cm là ít. Nếu bạn đang trong một chế độ giảm cân nào đó thì lại càng không được ăn vặt. Vì nó sẽ phá vỡ lượng calo khoa học bạn đang thiết lập cho cơ thể mỗi ngày và làm mất đi động lực giảm cân hiệu quả.

Nhung mon an vat de kinh doanh 1

7. Bánh, kẹo ngọt :

Lượng đường trong bánh kẹo chiếm tỷ lệ lớn nên chắc chắn không thích hợp khi bạn đang giảm cân. Dù yêu thích ngọt nhưng vì một thân hình đẹp hơn nên bạn chịu khó ngừng ăn donut, cupcake, bánh kem và kẹo từ hôm nay nhé.

turkish delight lokum

8. Trái cây đóng hộp :

Trái cây đóng hộp nhiều màu sắc đều rất được ưa thích khi ăn cùng những ly cocktail. Tuy nhiên, tất cả loại trái cây này đều đã được ngâm với đường hóa học và các chất bảo quản. Nên dù ngon miệng thế nào cũng không tốt cho sức khỏe và cân nặng của bạn. Thay vào đó nên sử dụng trái cây tươi đặc biệt hỗ trợ giảm cân như chuối, táo, bưởi…

tc 1227 142900644320150417085313.3772990

9. Sữa tươi nguyên kem :

Sữa tươi nguyên kem được chiết xuất từ 100% sữa bò nguyên chất nên giữ lại được trọn vẹn chất dinh dưỡng trong sữa bò. Đặc biệt, sữa tươi nguyên kem còn giữ nguyên lớp váng sữa và có hàm lượng chất béo cao hơn các loại sữa thông thường đến 3,5%. Với lượng chất béo cao như vậy, sữa tươi nguyên kem không nên dùng khi giảm cân và được thay thế bằng loại sữa đã tách béo, không đường hoặc sữa hạt thiên nhiên thì tốt hơn.

1484274489 co ai nghe uong sua nguyen kem de giam can chua

10. Kem :

Hầu hết các loại kem thông thường đều có nguyên liệu từ kem sữa béo, bột năng, hương liệu và chất tạo ngọt. Một vài người làm kem thường cho cả lòng đỏ trứng gà để tạo vị ngậy cùng một vài chất phụ gia như Xanthan Gum, Guar Gum, Whey Protein… Đến đây chắc bạn cũng hiểu kem có hàm lượng calo cao thế nào và ăn kem có béo hay không rồi nhé.

kinh nghiem mo quan kem 2 min

11. Đường tinh luyện :

Khẩu vị hảo ngọt của nhiều bạn tạo nên thói quen cho đường vào tất cả món ăn của mình. Điều này không tốt cho sức khỏe và cân nặng bởi trong đường tinh luyện (đường trắng) có fructose, glucose cơ thể hấp thụ rất nhanh dẫn đến mỡ bụng gia tăng. Chưa kể, cơ thể còn phải huy động một lượng vitamin khoáng chất lớn mới có thể chuyển hóa được lượng đường này.  Vì thế nên WHO đã khuyến cáo mỗi người chỉ nên ăn dưới 10% lượng đường trong tổng calo cần thiết cho cơ thể.

20200616 025238 746230 duong co gay ra ben.max 1800x1800 1

12. Thịt đã qua chế biến, đóng hộp :

Sản phẩm từ thịt đã qua chế biến được nhiều người ưa thích là thịt xông khói, thịt nguội xúc xích… Tuy nhiên, những sản phẩm này đều không giúp ích cho kế hoạch giảm cân của bạn. Chưa kể ăn nhiều các loại thịt đã chế biến và thời hạn bảo quản cao thường dễ gây ra bệnh ung thư vòm họng nữa đấy.

7.b.11

13. Đồ chiên, rán:

Thật thiếu sót nếu bỏ qua các thực phẩm chiên rán để trả lời cho câu hỏi giảm cân không nên ăn gì? Cần tuyệt đối tránh xa các loại đồ rán, hãy thay thế bằng cách nướng, hấp và khi xào thức ăn chỉ nên dùng một ít dầu thực vật.

an thuc pham quen thuoc nay trong 30 ngay co the se trai qua nhung thay doi dang kinh ngac 18d result 1588240160 374 width640height360

14. Khoai tây :

Khoai tây chiên là loại thức ăn khiến bạn tăng cân nhanh nhất, nó chứa quá nhiều chất béo và được tẩm ướp quá mặn. Vì vậy, nếu muốn giảm cân hiệu quả nhất, bạn nên tránh dùng khoai tây chiên quá nhiều!

4 cach lam khoai tay chien gion ngon tai nha ai cung thich cach lam khoai tay chien 3 1558678701 603 width600height367

15.Nước hoa quả đóng chai :

Lại một loại thức uống nghe thì rất dinh dưỡng và giảm cân nhưng thực chất lại không phải. Nước uống đóng chai qua quá trình sản xuất vẫn chứa nhiều calo và lượng đường, khiến cơ thể hấp thụ nhanh nên bạn sẽ cảm thấy nhanh đói hơn. Vì vậy, thực đơn giảm cân của bạn nên dùng nước ép trái cây tươi thay vì dùng nước ép đóng chai tiện lợi.

2842 15 3535 dua

16. Thanh sô cô la :

Sô cô la đen có rất nhiều lợi ích thực sự hỗ trợ giảm cân. Trong khi đó các dòng sô cô la sữa là thủ phạm khiến vòng eo ngày càng to hơn, với lượng calo lớn và rất nhiều đường khiến tăng mỡ thừa trong cơ thể. Vì thế các thanh socola thông thường cũng bị loại bỏ khỏi thực đơn giảm cân.

socola 270218

17.Trà sữa :

Khỏi phải nói thì ai cũng biết trà sữa khiến cơ thể béo lên như thế nào. Lượng đường trong một ly trà sữa trân châu tương đương với 200 calo ~ 50 – 55g đường và cần chạy bộ 10km mới tiêu tốn hết lượng calo này đấy. Vì thế, nếu bạn đã quyết tâm thực hiện kế hoạch giảm cân thì cũng nên tạm biệt thói quen uống trà sữa mỗi ngày. Về lâu về dài càng hạn chế trà sữa càng khiến bạn trông thon gọn hơn.

foody upload api foody mobile shutterstock 6060896 180321152119

18. Thức uống pha sẵn :

Dù bạn có kỹ càng chọn lọc đến đâu thì thức uống pha sẵn vẫn không giảm được lượng đường, kem tươi đầy chất béo và calo ở trong đó. Thậm chí bạn chỉ uống cà phê nhưng công thức latte, capuchino với kem sữa cũng đủ khiến bạn đầy đặn thêm vài kg. Mặc dù biết thói quen đi cà phê là không thể bỏ, nên hãy chuyển sang uống trà hoặc nước suối để bảo toàn kết quả giảm cân của bạn nhé.

unnamed

19. Sốt salad làm sẵn :

Nhiều siêu thị ở Việt Nam đã có bán những loại sốt pha sẵn ăn kèm với salad cũng thích hợp với khách hàng thích ăn đồ Âu. Nhưng cũng trong những loại sốt tưởng chừng không béo đó lại chứa lượng đường và calo khá lớn, ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn. Thay vì chọn mua sốt làm sẵn, bạn nên làm sốt dầu giấm hoặc trộn salad cùng dầu olive vừa ngon vừa khỏe đẹp.

cooky recipe cover r31188

20. Sushi :

Sushi với rong biển và các nguyên liệu tươi sống giàu protein tốt cho cơ thể như cá hồi, cá ngừ… là món ưa thích của nhiều bạn trẻ. Tuy nhiên, sushi lại không phải món thích hợp để đưa vào thực đơn giảm cân bởi lượng cơm trắng đi kèm ăn vào là nạp đường, tích trữ nhiều calo. Chưa kể nhiều nhà hàng còn biến tấu với món sushi chiên nhiều dầu mỡ càng ảnh hưởng hiệu quả giảm cân của bạn.

Sushi la gi co tot khong nhung loai sushi tot va khong tot cho suc khoe 1 1200x676 1

21. Sữa chua có đường :

Trong khi sữa chua Hy Lạp tự hào có nhiều protein bão hòa và men vi sinh có lợi cho sức khỏe, thì sữa chua truyền thống thường chứa nhiều đường và không có các chất dinh dưỡng đa lượng có thể giúp bạn giảm cân. Nói một cách đơn giản, những người ăn sữa chua Hy Lạp sẽ cảm thấy bớt đói trong suốt cả ngày và khỏe mạnh hơn. Còn sữa chua có đường bình thường không nên ăn cùng các chế độ giảm cân.

20201205 035621 343978 tac dung sua chua..max 800x800 1

22. Mứt trái cây :

Mứt trái cây là một dẫn chứng cho không phải tất cả mọi thứ làm từ trái cây đều tốt cho sức khỏe. Bởi thứ mứt sệt thơm thoang thoảng đó được tạo nên từ những miếng trái cây được ninh nhừ trong đường chứa đầy calo và không có chất xơ bão hòa. Chưa kể, thói quen ăn mứt cùng bánh mì trắng sẽ lại càng nạp nhiều calo hơn nữa khiến kế hoạch giảm cân của sớm muộn cũng bị phá sản.

dung tin cum tu dac san da lat coi chung mua lam 142733

23. Thức uống có cồn :

Chính lượng cồn lớn trong nhiều loại bia, rượu sẽ là chất ngăn cản quá trình đốt cháy và chuyển hóa chất béo. Thực tế đã có nhiều chứng minh cho thấy uống bia sẽ khiến chỉ số BMI cao hơn và tăng kích thước vòng eo đáng kể. Vì vậy, cần loại bỏ thói quen dùng thức uống có cồn đặc biệt là bia để không tăng thêm mỡ thừa và đưa cơ thể trở lại trạng thái cân bằng sớm hơn

do uong co con  17 02 2020 15 24 41

24. Thực phẩm chứa nhiều đường phụ gia :

Đường phụ gia có lẽ là điều tệ hại nhất trong chế độ ăn kiêng hiện nay. Dư đường là nguyên nhân của một trong số những căn bệnh nghiêm trọng nhất trên thế giới hiện nay. Thực phẩm có hàm lượng đường phụ gia cao thường cung cấp lượng lớn calo rỗng, nhưng không làm bạn no.

Ví dụ, một số loại thực phẩm có thể chứa hàm lượng cao đường phụ gia là: ngũ cốc ăn sáng có đường, thanh granola và sữa chua ít béo.

tim hieu ve cac loai phu gia trong keo va nhung cong dung cua chung 2 min

25. Dầu thực vật không nên ăn khi giảm cân :

Dầu thực vật chứa nhiều chất béo, rất khó chuyển hóa khi nạp vào cơ thể. Ngay cả khi bạn không thực hiện chế độ ăn kiêng thì cũng không nên thường xuyên sử dụng dầu thực vật khi nấu ăn. Vì chúng chứa lượng chất béo cao. Dầu oliu nguyên chất là một lựa chọn tuyệt vời để nấu nướng khi bạn muốn giảm cân. Các loại thực phẩm được chế biến để có thể tạo sự hấp dẫn người ăn với hương vị kích thích vị giác. Cung cấp thêm nhiều năng lượng giúp mọi người hoạt động tích cực hơn.

Tuy nhiên, có những loại thực phẩm giàu chất béo khiến cơ thể ngày càng béo, cân nặng tăng nhanh. Và và kéo theo đó là nhiều loại bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe và vóc dáng.

1557826920366 4527350

Trên đây là danh sách 25 thực phẩm cần tránh cho vấn đền giảm cân không nên ăn gì cùng Spartan. Mong rằng qua bài viết này, các bạn đã loại bỏ được những thực phẩm không có lợi cho quá trình giảm cân. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi, chúc các bạn thành công trên con đường giảm cân.

Tham khảo các bài viết khác tại đây.